Elektrola ESV2GAC2EX Expert Sous Vide Pişirme Sirkülatörü 240 v

Elektrola ESV2GAC2EX Expert Sous Vide Pişirme Sirkülatörü 240 v

Vakumlama işlemi hem yiyeceği tamamen suyun içerisinde kalmasını ve her yönüyle eşit pişmesini sağlarken, besin değerinden de bir şey kaybetmemesini sağlıyor.
Hayvansal proteinleri pişirirken yaşanan su kaybı ve küçülmeyi minimuma indirir.
Besin değeri kaybını önler.
Daha az miktarda aromatik çeşni gerektirir.
Her pişirme işleminde aynı sonucu ve kaliteyi ve dolayısıyla standardı yakalamamızı sağlar.
Fazla pişirme, az pişirme veya yanma gibi sorunları ortadan kaldırır.
Ayarla ve bırak çalışsın rahatlığı ile yiyecekleri su banyosuna koyduktan sonra diğer işlerinizi yapmanıza olanak tanır.
İkincil kesim etleri birincil kesim etler kadar yumuşak pişirebilmeyi sağlar.
Öğrenilmesi ve uygulanması kolay bir yöntemdir.
Mükemmel depolama ve porsiyon kontrolü yapmanızı sağlar.

• Kolay anlaşılır ve kullanılır ön panel
  
• Görsel ve işitsel hata uyarısı
  
• Gerektiğinde sıcaklık kalibre edebilme
  
• Ani güç kaybı ve elektrik kesintilerinde otomatik yeniden başlama.
  
• ileri ve geri ayarlanabilen zaman sayacı.
  
• Kolaylıkla taşıyabilme ve olası düşürme ve hasara karşı taşıma kulbu.
  
• Tamamen paslanmaz çelik gövde aksamları.
  
• Çifte güvenlik emniyeti.
  
• Su sıçramalarına karşı güvenli ön panel
  
• Aşırı sıcaklık koruma Termostatı rezistans koruma termostatı rezistans koruyucu kafes
  
• Isıtıcı: 2.0 KW
  
• Çalışma Frekansı: 50-60 Hz
  
• Sıcaklık hassasiyeti: 0,1 C
  
• Sıcaklık kontrolü: PID
  
• Sıcaklık Ayarı: Dijital Şamandıralı su seviye sensörü
  
• Güç: 220-240 v
• Kapasite: 50 lt.
  
• Ağırlık: 3,7 kg
  
• Ebatlar: 12X14,5x34 cm