La Sommeliere Wine Cabinet, SLS102 DZ, 102 Bottle Capacity

Bağımsız Bölümler İstenen Sıcaklıklar

Çift Sıcaklık Bölgeli: Her bölge diğerinden bağımsız olarak ayarlanır. Bu sayede istediğiniz aralıkta sıcaklıkları ayarlayabilirsiniz. 

Üst Kısım (56 şişe): 5°C-12°C, Alt Kısım (46 şişe): 12°C-18°C

La Sommeliere, yeni başlayanlara ve profesyonellere mükemmel kalitede çözümler sunmaktadır. Sürekli yenilenen ve gelişen çeşitleri sayesinde; daha iyi enerji performansı, her türlü ihtiyacı karşılayabilecek geniş kapasite imkanı. Farklı formatlarda şişe saklama imkanı şişeleri dikey konumda sunabilmeyi, yaşlanmaya uyarlanmış ısı düzenlemesi ve servis ısısına uyarlanmış sıcaklık regülasyonu ile her ihtiyaca cevap vermektedir.

Modern teknoloji ürünü, La Sommeliere şarap dolapları şaraplarınızı ideal sıcaklığına getirmekle kalmayıp aynı zamanda şaraplarınızı koruyacak doğal bir mahzenin ideal saklama şartlarını yeniden oluşturmaktadır.

Hassas Sıcaklık

Şarabı yıllandırmanın en uygun sıcaklığı 10-16 °C arasındadır. Daha altındaki herhangi bir sıcaklık şarabın olgunlaşma sürecini yavaşlatacak ve şarabın tam potansiyeline ulaşması engelleyecektir. Bununla birlikte, 16 °C den daha yüksek bir sıcaklık ise süreci hızlandırarak şaraba hasar verebilir. Sıcaklıktaki ani dalgalanmalar ciddi bir tehlikedir ve şaraba onarılmaz şekilde zarar verebilir.

La Sommeliere şarap dolapları şaraplarınızın tam potansiyellerinde olgunlaşabildiği bir ortam yaratmak için en yakın dereceye kadar optimum sıcaklık kontrolü sağlamaktadır.

Kontrollü Nem​​​​​​​
Bir şarap dolabı açısından ideal nem seviyesi %50 ile %80 arasındadır. Ortam oldukça kuruysa (nem %50 altında ise) şişenizin mantar tıpası kuruyabilir ve bu durum hava girişine imkan vererek oksidasyonu hızlandırabilir. Tersine, yüksek nem ise etiketlerin zarar görmesine ve zararlı kokuların gelişmesine sebep olabilir. La Sommeliere şarap dolapları en uygun nem seviyesini garanti eder.

Şarap dolabınız içerisindeki nemin doğru miktarını düzenli olarak salmak için lav taşları kullanılmaktadır. Aynı zamanda, üründe yerleşik bulunan sensörler nem seviyesini kolaylıkla takip etmenizi ve kontrol etmenize imkan tanır. Dijital termometre ve nem ölçer şarap dolabınızı istediğiniz ölçü ve ayarda kullanım kolaylığı sağlar.

Titreşim Olmaması
Küçük ölçekte de olsa tekrar eden titreşimler olgunlaşırken bir şaraba zarar verebilir, olgunlaşmamış şarabın yıllanmasını hızlandırarak geri dönülmesi imkansız hasara sebep olabilir. La Sommeliere sarap dolapları sessizce çalışıyorken harici ve dahili titreşimleri azaltmak için şok emici mekanizma ile donatılmıştır.

Işıktan Koruma
Zaman içerisinde ultraviyole ışınlar şaraplarda ‘’hafif-vurgun’’ olarak da bilinen oldukça nahoş, kokuşmuş bir tat üretebilmektedirler. La Sommeliere şarap dolapları, yekpare solid kapıları veya çok katmanlı anti-UV işlenmiş cam kapıları sayesinde UV ışığına karşı etkin koruma sağlamaktadır. Dolap içi ışığı kapı kapandığında otomatik kapanır, aynı zamanda düşük enerjili LED ışık şişeleriniz üzerine hafif ve zararsız bir ışık yansıtmaktadır.

Şarap dolabınız içerisindeki havayı saflaştırmak için;
Şarap sınırlandırılmış bir alanda saklandığında istenmeyen tatlar geliştirebilmektedir. Bu yüzden rahatsız edecek bu tarz kokuları bertaraf etmek büyük önem taşır. Etkin bir filtreleme ve havalandırma sisteminden faydalanan La Sommeliere, dolap içerisindeki havanın sürekli temizlenmesini sağlar. Yıllandırma dolaplarımız, kötü kokuları nötr hale getiren havalandırma sistemi ile hava dolaşımını temizler, aktif kömür filtreli hava girişleri ile küf oluşumunu engeller.