Tavukların fırın düzlemine dikey biçimde yerleştirlerek pişirilebilmelerini sağlar
6 tavuk kapasitelidir
Aynı anda Model 61 lerde 12 adet, Model 101 lerde 18 adet, Model 62 lerde 24 adet, Model 102 ve 201 lerde 36 adet, Model 202 lerde 72 adet tavuk pişirilebilir
Tek bir şişe konulan tavuğun ağırlığı max 1800 gr olmalı