Öztiryakiler Optimum 900 Seri Set Üstü Döküm Izgara, Gazlı, 80x90x30 cm, ODG 8090 E
Döküm pişirme yüzeyinin altında bulunan ayrı ayrı kontrol edilebilen gaz valfleri sayesinde yüzey sıcaklığı istenilen seviyede ayarlanabilir.
Pişirme yüzeyindeki döküm ızgaralar, kolay çıkarılabilir yapıdadır, bu da cihaza temizlik ve bakım kolaylığı sağlar.
130 mm genişliğindeki özel tasarım döküm pişirme ızgaraları, iki taraflı kullanıma uygundur ve seviye ayarı ile pişirme işlemi istenilen seviyede yapılabilir.
Paslanmaz çelik koruma sacı, kolay çıkarılabilir ve bulaşık makinesinde yıkanabilir, bu da temizlik süresini kısaltır.
Atık yağ haznesi, pişirme yüzeyinin altında yer alır ve oluşan atık yağ ile partiküller burada toplanır. Bu özellik, temizleme ve bakım işlemlerini kolaylaştırır; atık yağ haznesi ön taraftan kolayca alınabilir.
Ağır şartlara dayanıklı döküm alev tutucular, her brülörün üstünde bulunur.
Oluşan fazla yağ, pişirme ızgarasından akarak yağ haznesine yönlendirilir ve böylece yağın alev alması engellenir.