Scotsman, 1950'lerden bu yana kaliteli buz makineleri üreten dünyaca ünlü bir markadır. İleri teknoloji kullanarak, ticari ve endüstriyel alanda yüksek verimlilikle çalışan buz makineleri tasarlamaktadır. Markanın ürünleri, dayanıklılıkları ve enerji verimlilikleri ile bilinir. Scotsman, sadece buz makineleri üretmekle kalmaz, aynı zamanda her türlü ticari kullanım için uygun, kullanıcı dostu çözümler sunar. Yüksek performans, güvenilirlik ve uzun ömürlülük, Scotsman’ın en belirgin özellikleridir. Kafelerden restoranlara kadar geniş bir kullanıcı kitlesine hitap eden Scotsman, global pazarda güvenilir bir marka olarak öne çıkmaktadır.
Scotsman, farklı ihtiyaçlara yönelik çeşitli buz makinesi modelleri sunar:
Küp buz makineleri, düzenli ve simetrik küpler halinde buz üretir. Genellikle içecek servislerinde, restoranlarda ve barlarda kullanılır. Bu makineler, yüksek kaliteli, sert buz küpleri üretir ve uzun süre erimeden kalmalarını sağlar. Küp buz, içeceklerde soğutma sağlarken estetik açıdan da şıklık sunar. Kullanımı kolaydır ve ticari işletmelerin yüksek buz ihtiyacını karşılamak için idealdir.
Gurme buz makineleri, yüksek kaliteli ve estetik açıdan şık buz üretimi sağlar. Genellikle daha büyük ve şeffaf buz küpleri üreten bu makineler, içeceklerde görsel olarak etkileyici bir sunum yaratır. Gurme buz, yavaş eridiği için içeceklerin tadını bozmadan soğutma sağlar, bu da özellikle premium içecekler ve kokteyller için tercih edilir. Yüksek verimlilik, dayanıklılık ve enerji verimliliği sunarak ticari işletmelerin yoğun kullanımda bile kaliteli buz üretmesini sağlar. Bu makineler, şık oteller, barlar ve restoranlar gibi yüksek kaliteli hizmet veren mekanlar için idealdir.
Scotsman MXG 938, yüksek kapasiteye sahip gurme buz makinelerinden biridir ve 24 saatte 400 kg küp buz üretim kapasitesine sahiptir. Paslanmaz çelik malzeme ile üretilmiş bu model, dayanıklılığı ve estetik görünümü ile dikkat çeker. Enerji tasarruflu özel sistemi sayesinde verimli bir kullanım sunar, 2200 watt elektrik gücüyle güçlü bir performans sağlar. Opsiyonel olarak 243 kg'a kadar depolama kapasitesine sahip hazne eklenebilir. Bu özellikler, yoğun kullanım gerektiren restoranlar, barlar ve oteller gibi mekanlar için ideal bir çözüm sunar.
Scotsman MXG 638, 24 saatte 340 kg küp buz üretim kapasitesine sahip bir gurme buz makinesidir. Paslanmaz çelik malzeme kullanılarak üretilen bu model, dayanıklı ve şık bir yapıya sahiptir. 2200 watt elektrik gücüyle güçlü bir performans sunarken, monofaze besleme voltajı ile enerji verimliliği sağlar. Enerji tasarruflu özel sistem, uzun süreli kullanımda ekonomik bir çözüm sunar. Opsiyonel olarak 243 kg'a kadar depolama kapasitesine sahip hazne ile daha fazla buz depolama imkânı tanır. Yoğun kullanım gerektiren mekanlar için mükemmel bir tercihtir.
Standart küp buz makineleri, genellikle düzenli ve simetrik buz küpleri üretir, içeceklerde soğutma sağlamak için ideal bir çözümdür. Bu makineler, ticari işletmelerin yoğun buz ihtiyacını karşılamak üzere tasarlanmıştır ve genellikle barlar, restoranlar ve otellerde kullanılır. Yüksek verimlilik ve dayanıklılık sunar, ayrıca pratik bir kullanım sağlar.
Nugget ve Flake (parça) buz makineleri, farklı kullanım alanlarına hitap eden pratik ve verimli çözümler sunar. Nugget buz makineleri, küçük, sıkıştırılmış ve çiğnenebilir buz parçaları üreterek içeceklerde, kokteyllerde ve sağlık sektöründe yaygın olarak kullanılır. Flake (parça) buz makineleri ise ince, düzensiz ve nemli buz üretimi yaparak özellikle gıda sunumları, deniz ürünleri reyonları ve medikal alanlarda tercih edilir. Her iki model de hızlı soğutma sağlarken, su ve enerji tasarrufu ile işletmelere avantaj sunar. Hijyenik yapıları ve dayanıklı malzemeleri sayesinde düşük bakım gerektirir ve uzun ömürlü kullanım imkanı sağlar.
Flake buz makineleri, ince, düzensiz ve nemli buz üreterek özellikle gıda, sağlık ve endüstriyel sektörlerde yaygın olarak kullanılır. Kolay şekil alabilen ve yumuşak yapısı sayesinde ürünleri nazikçe soğutarak tazeliklerini korur. Gıda sektöründe deniz ürünleri, et ve sebzelerin saklanmasında, sağlık alanında ameliyat sonrası soğutma ve laboratuvar testlerinde, içecek sektöründe ise kokteyl ve dekoratif sunumlarda tercih edilir. Ayrıca, beton soğutma ve kimyasal işlemler gibi endüstriyel uygulamalarda da kullanılır. Flake buz makineleri, hızlı soğutma performansı, enerji verimliliği ve hijyenik paslanmaz çelik tasarımıyla işletmelere uzun ömürlü ve düşük bakım gerektiren bir çözüm sunar.
Buz dağıtıcıları ve depolama çözümleri, hijyenik, pratik ve kontrollü buz servisi sağlayarak işletmelerin ihtiyaçlarını karşılar. Temassız kullanım özelliği, hijyen standartlarını artırırken, hızlı ve kontrollü dağıtım sayesinde israfı önler. Depolama çözümleri, büyük miktarda buzun uzun süre saklanmasını sağlarken, yalıtımlı hazneler erimeyi geciktirerek buzun tazeliğini korur. Farklı kapasite seçenekleri, işletmelerin ihtiyacına uygun çözümler sunar. Restoranlar, oteller, sağlık sektörü ve üretim tesislerinde yaygın olarak kullanılan bu sistemler, iş süreçlerini daha verimli hale getirir.
Buz dağıtıcıları, hijyenik, hızlı ve pratik buz servisi sağlayan profesyonel cihazlardır. Özellikle restoranlar, oteller, hastaneler ve büyük işletmelerde kullanılır. Temassız kullanım imkanı, hijyen standartlarını artırırken, hızlı buz akışı sayesinde zaman tasarrufu sağlar. Çeşitli kapasite ve dağıtım seçenekleriyle ihtiyaca uygun çözümler sunar.
Scotsman MDT6N90, hava soğutmalı sistem ile hızlı buz dağıtımı sağlayan, kompakt tasarıma sahip bir cihazdır. 181 kg günlük buz üretimi kapasitesine sahip olan bu model, kafeler, fast food restoranları ve sağlık sektörü gibi çeşitli profesyonel alanlarda kullanıma uygundur. Yüksek verimliliği ve güvenilirliği sayesinde, işletmelere hızlı ve sürekli buz temini sağlar. Bu model, üst segment fiyatı ile uzun ömürlü ve verimli bir çözüm arayan işletmeler için idealdir.
Buz depolama hazneleri, buzun uzun süre taze ve kullanılabilir kalmasını sağlamak için tasarlanmış cihazlardır. Genellikle, yalıtımlı yapıları, buzun erimesini geciktirir ve işletmelere büyük miktarda buz depolama kapasitesi sunar. Restoranlar, oteller ve endüstriyel işletmelerde sıkça kullanılır, çünkü bu ürünler büyük miktarda buzun düzenli ve verimli bir şekilde saklanmasını sağlar.
Scotsman SB 550 Buz Makinesi Haznesi, 252 kg buz depolama kapasitesine sahip olup, 304 kalite paslanmaz çelik malzemeden üretilmiştir. Poliüretan izolasyon sayesinde buzların uzun süre taze kalmasını sağlar. Öne eğimli hazne kapağı tasarımı, kullanım kolaylığı sunarak özellikle restoran ve barlar gibi yoğun işletmelerde ideal bir çözüm oluşturur.
Süpermarketler ve Sağlık Sektörü İçin Scotsman Buz Makineleri, yüksek performanslı ve hijyenik çözümler sunarak bu sektörlerdeki ihtiyaçları karşılar. Süpermarketlerde, özellikle balık ve et ürünlerinin taze tutulması, soğuk içeceklerin hazırlanması ve gıda teşhir alanlarında buz kullanımı çok önemlidir. Scotsman buz makineleri, bu alanlarda yüksek kapasite ve enerji verimliliği ile mükemmel performans sağlar. Ayrıca, mikroplara karşı koruma sistemleri ve hijyenik tasarımlar, ürünlerin sağlıklı bir şekilde depolanmasını garanti eder.
Sağlık sektöründe ise, ameliyat sonrası soğutma, laboratuvar testlerinde soğutma ve tıbbi ürünlerin saklanmasında buz kullanımı kritik bir rol oynar. Scotsman buz makineleri, temassız buz dağıtımı, hızlı buz üretimi ve uzun süre taze kalan buz özellikleriyle sağlık sektöründeki yüksek hijyen standartlarına uygun çözümler sunar. Yüksek kaliteli malzemeler ve gelişmiş teknolojisiyle, bu makineler her iki sektörde de güvenilir ve verimli bir çözüm olarak öne çıkar.
Scotsman MF 66 Kar Buz Makinesi, çok yönlü kullanım sağlayan bir model olup, balık teşhir tezgahları, soğuk içecekler hazırlama ve soğutma gibi çeşitli uygulamalar için uygundur. Mikroplara ve kokulara karşı dahili koruma sistemi, ürünleri daha temiz ve uzun ömürlü hale getirir. Bakır borulu, alüminyum panelli evaporatör yapısı, verimli soğutma sağlar. Kolay kapanan kayar kapak ve paslanmaz çelik AISI 304 18/10 dış yüzeyi, dayanıklılığı ve hijyenik yapıyı artırır. Hava filtreli kondanser ve filtre temizleme uyarı alarmı, cihazın verimli çalışmasını sağlar. Ayrıca, özel tasarruflu enerji tüketimi ve drenaj pompalı sistemi, enerji verimliliği ve uzun ömürlü kullanım sunar.
Scotsman AC 226 Gurme Buz Makinesi, 24 saatte 150 kg küp buz üretim kapasitesine sahip olup, 70 kg depolama kapasitesine sahip haznesi ile büyük işletmeler için idealdir. 1150 watt elektrik gücü ve monofaze besleme voltajı ile verimli bir enerji kullanımı sağlar. Paslanmaz çelik malzeme ile dayanıklı ve hijyenik bir yapıya sahip olan bu model, özel tasarruflu enerji tüketim sistemi ile restoran ve barlar gibi işletmelerde yüksek performans ve enerji verimliliği sunar.
Scotsman buz makineleri, kullanımı oldukça kolay ve pratik cihazlardır. Genellikle bir su kaynağına bağlanarak çalıştırılır ve ayarları yapıldıktan sonra, buz üretimi otomatik olarak başlar. Buz makinesinin doğru çalışabilmesi için, su seviyesi, elektrik bağlantısı ve soğutma sisteminin düzgün çalışması düzenli olarak kontrol edilmelidir.
Scotsman buz makineleri, modeline ve kapasitesine göre günlük 100 kg'dan 300 kg'a kadar buz üretebilir. Çoğu model, yaklaşık 24 saatte belirlenen kapasitesine ulaşır.
Buz makineleri, sudaki mineraller nedeniyle zamanla kireçlenebilir. Kireçlenme, makinenin verimliliğini düşürür ve arızalara neden olabilir. Bu nedenle düzenli olarak kireç temizleme işlemleri yapılmalıdır.
Scotsman buz makinelerinin garanti süresi, modeline ve satın alındığı yere göre değişebilir. Genellikle 1 ila 2 yıl arasında garanti sunulmaktadır.