Unox Evereo Sıcak Buzdolabı, 10 GN 1/1, XEEC-1011-EPR
Sıcak Buzdolabı: Yiyeceklerinizi üstün termostat teknolojisi ile, 0,5° C hassasiyetle, çeşitli ekipmanlar ve teknolojiler kullanarak 72 saate kadar servis sıcaklığı olan 62°C-80°C arasında bekletebilme imkanı.
MULTI.DAY Tepsiler: Patentli MULTI.Day vakum pompasını kullanarak vakumlu sızdırmazlık sağlayan ve soğutulmasına gerek olmaksızın yiyeceği EVEREO® içerisine yerleştirin. EVEREO® yiyeceği 72 saate kadar servis sıcaklığında saklayacak olup ihtiyaç duyulduğunda saniyeler içinde servis etmenize imkan verecektir.
MULTI.DAY Torbalar: MULTI.DAY onaylı torbalar, pişirme ve saklama süreçleri esnasında sıcaklık stresine dayanacak şekilde tasarlanmıştır. Yiyeceklerin servis sıcaklığını korumasına ve plastiğin yiyeceklerin tadına geçmemesini garanti eder. Bir kere pişirildiğinde, yiyecekleri servis sıcaklığında 72 saate kadar saklama ve herhangi bir siparişe hazır tutmak için soğutmaksızın EVEREO® MULTI.Day torbaları içinde saklayabilirsiniz.
TEKNİK ÖZELLİKLER
Kapasite: | 10 GN 1/1 |
Tava Aralığı: | 67 mm |
Frekans: | 50/60 Hz |
Voltaj: | 230V-1N |
Elektrik Gücü: | 2,9 kW |
Boyutlar: | 75x61,8xx91,6 cm |
Ağırlık: | 82 kg |
