Unox SpidoCook Caldolux Yavaş Pişirme ve Sıcak Tutma Kabini, SCH 030
COOK fonksiyonu (maksimum 120 ˚C) yavaşça pişirmenizi, etin yumuşaklığını kademeli olarak arttırmanızı ve kilo kaybını azaltmanızı sağlar. Çekirdek prob sayesinde her zaman sulu, eşit olarak pişirilmiş yiyecekler alabilirsiniz.
Tutma fonksiyonu (HOLD), yiyecekleri pişirme odasının içinde, tüketimi için ideal sıcaklıkta tutar. Yemekler, yoğun saatlerde bile hızlı servis için her zaman hazırdır.
CALDOLUX ile gerçek pişirme ve bir veya daha fazla yavaş pişirme fırınını istifleyen istasyonlar oluşturabilirsiniz. Bu çözüm, farklı pişirme süreleri ve sıcaklıkları gerektiren yiyecekleri aynı anda pişirmenizi sağlar. Ayrıca, bir veya iki fırın kullanarak iş yükünü daha iyi yönetebileceksiniz.
Dört tutamak hareket etmeyi çok kolaylaştırır; Bu şekilde, her şey dahil, ideal 230V’luk soket sayesinde, ideal tüketim sıcaklığında yemek pişirebilir veya tutabilirsiniz.
